有機食品について知るために
- 有機食品の検査認証制度 : 農林水産省:
有機JASマークについての詳細や、認証制度などについての詳細な資料がまとめられています。 - 有機食品を取り扱う小売業者の皆様へ:関東農政局:
管内10都県(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、静岡県)の有機食品を取り扱う小売業者に向けた情報が掲載されています。 - はじめての人のための有機JAS規格(pdf):農林水産省:
有機農産物の日本農林規格についてのわかりやすい資料です。 - みどりの食料システム戦略:農林水産省:
みどりの食料システム戦略についての詳しい情報がまとめられています。 - 環境にやさしい農業:長野県:
長野県が実施している農業施策の情報です。 - 独立行政法人農林水産消費安全技術センター(FAMIC):
有機JASの基準に基づく有機食品の認証を行っています。また、有機食品の生産に使用できる肥料や土壌改良資材などについての評価手順を提供し、生産者を支援しています。 - 一般社団法人日本農林規格認証アライアンス(JASCERT):
JAS法の登録認証機関で、様々なJAS認証を行っています。また、有機食品の生産工程管理者向けの講習会も開催しています。 - 一般財団法人長野県農林研究財団:
長野県内の有機農産物および有機農産物加工食品の登録認証機関です。